Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Яйцо пашот с уксусом
1. Этап
Подготовьте воду, уксус и яйца.
2. Этап
Возьмите небольшую чашку, вбейте в нее куриное яйцо.
3. Этап
В сотейник влейте литр воды, доведите до кипения, добавьте уксус. После активно мешайте воду ложкой, чтобы образовалась лунка.
4. Этап
Пока лунка крутится, аккуратно введите куриное яйцо из чашки. Белок сразу же сворачивается.
5. Этап
Варите яйцо три минуты.
6. Этап
Достаньте яйцо из воды, промокните бумажными полотенцами и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
