Куриная грудка в сложной панировке

1 . Этап

Куриную грудку нарезать полосками.

2 . Этап

Замариновать грудку в смеси соевого соуса, кунжутного масла и специй. Оставить на 20 минут.

3 . Этап

Подготовить льезон: Смешать молоко с яйцами. Подготовить панировочную смесь: В отдельную емкость высыпать муку. В другой емкости перемешать мак, манку, кунжут, панировочные сухари, хмели- сунели и соль.

4 . Этап

Кусочки грудки обмакнуть в льезон,

5 . Этап

Затем обвалять в муке, снова в льезон,

6 . Этап

И запанировать.

7 . Этап

Обжарить грудку на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.

8 . Этап

Выложить на блюдо и подавать к столу. Соус может быть любой на Ваш вкус.