Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка в сложной панировке
Панировка
Льезон
Мясо
Как вкусно приготовить - Куриная грудка в сложной панировке
1. Этап
Куриную грудку нарезать полосками.
2. Этап
Замариновать грудку в смеси соевого соуса, кунжутного масла и специй. Оставить на 20 минут.
3. Этап
Подготовить льезон: Смешать молоко с яйцами. Подготовить панировочную смесь: В отдельную емкость высыпать муку. В другой емкости перемешать мак, манку, кунжут, панировочные сухари, хмели- сунели и соль.
4. Этап
Кусочки грудки обмакнуть в льезон,
5. Этап
Затем обвалять в муке, снова в льезон,
6. Этап
И запанировать.
7. Этап
Обжарить грудку на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
8. Этап
Выложить на блюдо и подавать к столу. Соус может быть любой на Ваш вкус.
