Ингредиенты для - Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном

1. Тыква 300 г
2. Мясо 120 г
3. Пармезан 60 г
4. Руккола 1 пуч.
5. Оливки зеленые 20 г
6. Оливки черные 20 г
7. Томаты вяленые 30 г
8. Масло оливковое 4 ст. л.
9. Уксус 1 ст. л.
10. Соевый соус 1 ч. л.
11. Соль 1 ч. л.
12. Перец черный 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном

1 . Этап

Рукколу помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.

1. Этап. Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном: Рукколу помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.

2 . Этап

Тыкву помыть, почистить. Смазать оливковым маслом, посолить, поперчить. Посыпать смесью итальянских трав. Запечь в духовке до готовности. (Минут 10-15, зависит от сорта тыквы). Остудить. Нарезать на куски.

1. Этап. Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном: Тыкву помыть, почистить. Смазать оливковым маслом, посолить, поперчить. Посыпать смесью итальянских трав. Запечь в духовке до готовности. (Минут 10-15, зависит от сорта тыквы). Остудить. Нарезать на куски.

3 . Этап

Приготовить классическую заправку. Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом. Посолить, поперчить. (Я добавляю чайную ложку качественного соевого соуса, тогда солить не нужно)

1. Этап. Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном: Приготовить классическую заправку. Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом. Посолить, поперчить. (Я добавляю чайную ложку качественного соевого соуса, тогда солить не нужно)

4 . Этап

Выложить на блюдо парму, тыкву, вяленые томаты, маслины, рукколу. Полить траву заправкой. Посыпать салат тертым пармезаном.

Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Щи из капусты со свининой
Щи из капусты со свининой
Свинину промойте и промокните бумажным полотенцем. Зат...
Творожно-грушевый чизкейк
Творожно-грушевый чизкейк
Займемся тестом. Взбиваем масло с сахаром, солью, яйца...
Булочки на пару оригинальные Баварские
Булочки на пару оригинальные Баварские
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, яйц...
Салат из кольраби «Знакомая незнакомка»
Салат из кольраби «Знакомая незнакомка»
Кольраби нашинковать соломкой. Перец нарезать ленточка...
Слойка Дениш с лесными ягодами
Слойка Дениш с лесными ягодами
Сначала готовим заварной крем. Сразу оговорюсь, вы мож...
Наггетсы в домашних условиях
Наггетсы в домашних условиях
Смешиваем яйца и специи, слегка взбиваем вилкой, чтобы...
Рисово-фасолевые биточки
Рисово-фасолевые биточки
Отварите предварительно фасоль и остудите. Понадобится...
Буррито Вкус Мексики-Бланко
Буррито Вкус Мексики-Бланко
Приобретая разноцветную фасоль "Мистраль" mix, я решил...
Картофель варено-жареный
Картофель варено-жареный
Картофель чистим, моем, режем на 4 части. Заливаем вод...
Рыба под маринадом
Рыба под маринадом
Горбушу ем только под маринадом или в кляре, т. к. рыб...
Кекс на белках Лимонное чудо
Кекс на белках Лимонное чудо
С лимона стереть цедру. Подготовить остальные продукты...
Кесадилья с курицей и овощами
Кесадилья с курицей и овощами
Необходимые продукты. Куриную грудку сложить в чашу, д...