Сырники Витаминные

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

К творогу добавить яйцо, сахар, соль, манку, разрыхлитель, ванилин и мед

3 . Этап

Все хорошо перемешать

4 . Этап

На мелкой терке натереть морковь и цедру апельсина. (Морковь сырая,) Добавить их к творожной массе.

5 . Этап

Все хорошо перемешать.

6 . Этап

Затем добавить муку.

7 . Этап

Опять все хорошо перемешать. Кол-во муки регулируйте сами, тесто должно быть густым.

8 . Этап

Руки смачивать в воде, сформировать сырники, обвалять в муке

9 . Этап

Разогреть растительное масло на сковороде, огонь средний

10 . Этап

Обжарить сырники с двух сторон до готовности. ( по поводу сырой моркови, она хорошо прожаривается, хрустеть не будет)

11 . Этап

Сырники готовы. Подавать вареньем, сгущенкой, сметаной, и т. д, с чем любите!

12 . Этап

Приятного аппетита!