Сырники Витаминные

1. Этап

Продукты

2. Этап

К творогу добавить яйцо, сахар, соль, манку, разрыхлитель, ванилин и мед

3. Этап

Все хорошо перемешать

4. Этап

На мелкой терке натереть морковь и цедру апельсина. (Морковь сырая,) Добавить их к творожной массе.

5. Этап

Все хорошо перемешать.

6. Этап

Затем добавить муку.

7. Этап

Опять все хорошо перемешать. Кол-во муки регулируйте сами, тесто должно быть густым.

8. Этап

Руки смачивать в воде, сформировать сырники, обвалять в муке

9. Этап

Разогреть растительное масло на сковороде, огонь средний

10. Этап

Обжарить сырники с двух сторон до готовности. ( по поводу сырой моркови, она хорошо прожаривается, хрустеть не будет)

11. Этап

Сырники готовы. Подавать вареньем, сгущенкой, сметаной, и т. д, с чем любите!

12. Этап

Приятного аппетита!