Ингредиенты для - Кексы с ягодным соусом
Как вкусно приготовить - Кексы с ягодным соусом
1. Этап
Подготовить необходимые ингредиенты, отмерить нужное количество.
2. Этап
Сахар, ванильный сахар, яйцо, щепотку соли взбить миксером.
3. Этап
Добавить растительное масло и кефир, размешать.
4. Этап
Просеять муку с разрыхлителем и смешать с манной крупой, соединить с жидкими компонентами, размешать. Тесто получается по консистенции как сметана
5. Этап
Добавить кокосовую стружку, перемешать
6. Этап
В силиконовые формочки выкладываем столовую ложку теста, сверху чайную ложку ягодного соуса D'arbo и снова столовую ложку теста. Кексы хороши как с брусничным соусом, так и с клюквенным. Ставим в разогретую духовку, выпекаем при 175-180* ориентировочно 35-40 мин. Может случиться так, что кексы взорвутся, дадут трещинки, считайте, что вам повезло, это высший пилотаж.
