Спагетти с пармской ветчиной и грибами

1 . Этап

Лук и чеснок измельчить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.

2 . Этап

Грибы нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду. Посолить и обжарить минут 5 (если грибы заранее сварены). В моем случае грибы были свежемороженые, поэтому я тушила их на небольшом огне 15-20 минут. Добавить петрушку, паприку, сливки и потушить еще пару минут.

3 . Этап

Положить в сковороду пармскую ветчину и снять с огня.

4 . Этап

Сварить спагетти согласно инструкции на упаковке и откинуть на дуршлаг.

5 . Этап

Добавить в соус спагетти, перемешать, прогреть и сразу же подать к столу.