Сырники классические

1 . Этап

Выкладываем в миску творог, разминаем его. Добавляем яйцо, соль, сахар и муку. И замешиваем однородное тесто.

2 . Этап

Мокрыми руками формируем из теста шарики не больше 5 см в диаметре.

3 . Этап

Нагреваем сковороду с небольшим количеством масла. Из шариков формируем лепешки, панируем их в муке и выкладываем на разогретую сковороду.

4 . Этап

Жарим на огне чуть больше среднего до румяной корочки с обеих сторон.

5 . Этап

И кормим всех вкусным завтраком.