Горячий шоколадный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горячий шоколадный пирог

1. Масло сливочное - 90 г
2. Шоколад темный - 85 г
3. Сахар - 110 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Мука пшеничная - 50 г

Как вкусно приготовить - Горячий шоколадный пирог

1. Этап

Растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло.

1. Этап. Горячий шоколадный пирог: Растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло.

2. Этап

Взбить яйца и сахар до белой пышной массы.

1. Этап. Горячий шоколадный пирог: Взбить яйца и сахар до белой пышной массы.

3. Этап

Соединить с шоколадно-масляной массой. Аккуратно размешать.

1. Этап. Горячий шоколадный пирог: Соединить с шоколадно-масляной массой. Аккуратно размешать.

4. Этап

Всыпать муку и замешать тесто. Оставить тесто на 20-30 минут.

1. Этап. Горячий шоколадный пирог: Всыпать муку и замешать тесто. Оставить тесто на 20-30 минут.

5. Этап

Огнеупорные формы смазать маслом. Наполнить тестом. выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 8-10 минут.

1. Этап. Горячий шоколадный пирог: Огнеупорные формы смазать маслом. Наполнить тестом. выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 8-10 минут.

6. Этап

Если выпекать 15 минут, то серединка загустеет, и получатся не менее вкусные шоколадные кексы. Подавать горячим и с шариком пломбира. p.s. т. к. год белого тигра, то я попыталась стилизовать кексы под шкуру белого тигра... ( (

1. Этап. Горячий шоколадный пирог: Если выпекать 15 минут, то серединка загустеет, и получатся не менее вкусные шоколадные кексы. Подавать горячим и с шариком пломбира. p.s. т. к. год белого тигра, то я попыталась стилизовать кексы под шкуру белого тигра... ( (