Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящий кабачковый салат
Как вкусно приготовить - Хрустящий кабачковый салат
1. Этап
Ингредиенты. Я брала белый винный уксус.
2. Этап
Кабачки порезать небольшим кубиком. В другой посуде смешиваем все для маринада, доводим до кипения и кипятить 5 мин. Затем всыпать кабачки, довести до кипения и варить 8 мин.
3. Этап
Пока кабачки варятся, мы на мелкой терке натираем чеснок, а на крупной морковь. Через 8 мин. добавляем их к кабачкам и варим еще 5 мин.
4. Этап
Снимаем, раскладываем по стерилизованным банкам. Закрываем стерилизованными крышками и закутываем до полного остывания. Затем убираем в прохладное место.
5. Этап
Готовый.
