Рыбные тефтели
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные тефтели

1. Горбуша - 200 г
2. Капуста белокочанная - 200 г
3. Кетчуп - 4 ст. л.
4. Морковь - 1 шт
5. Лук репчатый - 2 шт
6. Рис - 150 г
7. Масло растительное - 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рыбные тефтели

1. Этап

Рыбный фарш смешать с нарезанным луком и рисом.

1. Этап. Рыбные тефтели: Рыбный фарш смешать с нарезанным луком и рисом.

2. Этап

Лук для зажарки порезать, спассеровать на растительном масле. Добавить натертую морковь.

1. Этап. Рыбные тефтели: Лук для зажарки порезать, спассеровать на растительном масле. Добавить натертую морковь.

3. Этап

Капусту нашинковать, добавить к луку с морковью. Долить воды и тушить на медленном огне 20 минут.

1. Этап. Рыбные тефтели: Капусту нашинковать, добавить к луку с морковью. Долить воды и тушить на медленном огне 20 минут.

4. Этап

Сформировать фрикадельки из фарша с рисом.

1. Этап. Рыбные тефтели: Сформировать фрикадельки из фарша с рисом.

5. Этап

Выложить тефтели на тушеные овощи, накрыть крышкой и готовить ещё 20 минут.

1. Этап. Рыбные тефтели: Выложить тефтели на тушеные овощи, накрыть крышкой и готовить ещё 20 минут.

6. Этап

За 10 минут до готовности добавить кетчуп.

1. Этап. Рыбные тефтели: За 10 минут до готовности добавить кетчуп.

7. Этап

Подать блюдо горячим, украсив зеленью.

1. Этап. Рыбные тефтели: Подать блюдо горячим, украсив зеленью.