Чечевично-картофельные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чечевично-картофельные котлеты

1. Чечевица - 100 г
2. Картофель - 2 шт
3. Ревень - 2 шт
4. Лук белый - 1 г
5. Морковь - 1 шт
6. Укроп - 50 г
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Соль - 1 шт
9. Перец красный жгучий - 1 шт
10. Масло подсолнечное - 1 шт
11. Крошка хлебная - 1 шт

Как вкусно приготовить - Чечевично-картофельные котлеты

1. Этап

В первую очередь поставила ​отвариваться чечевицу но в начале промыла, у меня полстакана+ порезала ревень, во второй кастрюльке поставила отвариваться чищенный картофель (крупный 2 шт) отдельно на масле пережарила лук и свежую тертую морковь вместе с ботвой (мелко резаной)когда картофель был готов слила воду и тут же потолкла, когда чечевица была готова слила воду, все соединила добавила 1 яйцо, соль, перец по вкусу, укроп

1. Этап. Чечевично-картофельные котлеты: В первую очередь поставила ​отвариваться чечевицу но в начале промыла, у меня полстакана+ порезала ревень, во второй кастрюльке поставила отвариваться чищенный картофель (крупный 2 шт) отдельно на масле пережарила лук и свежую тертую морковь вместе с ботвой (мелко резаной)когда картофель был готов слила воду и тут же потолкла, когда чечевица была готова слила воду, все соединила добавила 1 яйцо, соль, перец по вкусу, укроп

2. Этап

Вот такая получилась у меня масса, теперь формируем котлетки обваливаем их в крошке и обжариваем с двух сторон

1. Этап. Чечевично-картофельные котлеты: Вот такая получилась у меня масса, теперь формируем котлетки обваливаем их в крошке и обжариваем с двух сторон

3. Этап

Сформировала котлеты и обжарила с двух сторон! последняя у меня получилась малюсенькая

1. Этап. Чечевично-картофельные котлеты: Сформировала котлеты и обжарила с двух сторон! последняя у меня получилась малюсенькая

4. Этап

Ну вот котлеты готовы, порезала помидор, огурчик, веточки укропа и петрушки, можно и подавать на стол, строго не судите, я старалась Приятного аппетита

1. Этап. Чечевично-картофельные котлеты: Ну вот котлеты готовы, порезала помидор, огурчик, веточки укропа и петрушки, можно и подавать на стол, строго не судите, я старалась Приятного аппетита