Белые грибы со сливочным сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Белые грибы со сливочным сыром

1. Грибы - 750 г
2. Сливочный сыр - 150 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Масло растительное - 2 ст. л.
5. Соль - по вкусу
6. Мускатный орех - 1/2 ч. л.
7. Белый перец - по вкусу
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Белые грибы со сливочным сыром

1. Этап

Приготовить продукты. Грибы заранее разморозить щадящим способом - ночь в холодильнике.

1. Этап. Белые грибы со сливочным сыром: Приготовить продукты. Грибы заранее разморозить щадящим способом - ночь в холодильнике.

2. Этап

Лук почистить, обжарить на растительном масле, 3-5 минут, огонь средний. Добавить грибы, огонь убавить до минимального.

1. Этап. Белые грибы со сливочным сыром: Лук почистить, обжарить на растительном масле, 3-5 минут, огонь средний. Добавить грибы, огонь убавить до минимального.

3. Этап

И тушить грибы под крышкой, 20-25 минут при небольшом кипении.

1. Этап. Белые грибы со сливочным сыром: И тушить грибы под крышкой, 20-25 минут при небольшом кипении.

4. Этап

Затем добавить сыр, аккуратно перемешать. Дать закипеть на огне ниже среднего, проварить пару минут.

1. Этап. Белые грибы со сливочным сыром: Затем добавить сыр, аккуратно перемешать. Дать закипеть на огне ниже среднего, проварить пару минут.

5. Этап

Заправить мускатным орехом и молотым белым перцем, посолить по вкусу. Дать закипеть и убрать с огня.

1. Этап. Белые грибы со сливочным сыром: Заправить мускатным орехом и молотым белым перцем, посолить по вкусу. Дать закипеть и убрать с огня.

6. Этап

Подать горячим, добавив зелень по своему вкусу.

1. Этап. Белые грибы со сливочным сыром: Подать горячим, добавив зелень по своему вкусу.