Запеченый карп в азиатском стиле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченый карп в азиатском стиле

1. Карп - 1.2 кг
2. Перец красный жгучий - 1 шт
3. Имбирь - 1 ст. л.
4. Масло растительное - 2 ст. л.
5. Кунжут - по вкусу
6. Соус - 50 мл
7. Уксус - 1 ст. л.
8. Лук зеленый - по вкусу
9. Сахар коричневый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченый карп в азиатском стиле

1. Этап

Духовку разогреть до 200 градусов. Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, хорошо промыть, просушить, сделать несколько надрезов с двух сторон.

1. Этап. Запеченый карп в азиатском стиле: Духовку разогреть до 200 градусов. Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, хорошо промыть, просушить, сделать несколько надрезов с двух сторон.

2. Этап

Форму для запекания смазать 1 ст л растительного масла. Рыбу посолить и смазать оставшимся маслом. Посыпать кунжутом - его количество зависит от вашего вкуса. Ставим в духовку на 45 минут - у меня заняло 40 минут.

1. Этап. Запеченый карп в азиатском стиле: Форму для запекания смазать 1 ст л растительного масла. Рыбу посолить и смазать оставшимся маслом. Посыпать кунжутом - его количество зависит от вашего вкуса. Ставим в духовку на 45 минут - у меня заняло 40 минут.

3. Этап

Перец очистить от семян и порезать. Имбирь порезать тонкой соломкой, предварительно очистив от кожуры.

1. Этап. Запеченый карп в азиатском стиле: Перец очистить от семян и порезать. Имбирь порезать тонкой соломкой, предварительно очистив от кожуры.

4. Этап

Выложить в сотейник имбирь и перец, влить соевый соус, добавить уксус и довести до кипения, варить пару минут. По вкусу добавить сахар или не добавлять его совсем, накрыть крышкой и отставить.

1. Этап. Запеченый карп в азиатском стиле: Выложить в сотейник имбирь и перец, влить соевый соус, добавить уксус и довести до кипения, варить пару минут. По вкусу добавить сахар или не добавлять его совсем, накрыть крышкой и отставить.

5. Этап

Выложить рыбу на блюдо, полить соусом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать!

1. Этап. Запеченый карп в азиатском стиле: Выложить рыбу на блюдо, полить соусом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать!