Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рёшти с луком и беконом
Как вкусно приготовить - Рёшти с луком и беконом
1. Этап
Обжариваем на сливочном масле тонко нарезанный порей.
2. Этап
Добавляем бекон, нарезанный полосками. Обжариваем 3-4 минуты. Снимаем с огня.
3. Этап
На крупной тёрке трем картофель и сыр. Солим, перчим по вкусу.
4. Этап
В картофель с сыром добавляем обжаренный лук и бекон, перемешиваем.
5. Этап
В форму, выстеленную пекарской бумагой выкладываем рёшти, слегка придавливая ложкой. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 - 20 минут.
