Печенье с ореховой начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с ореховой начинкой

1. Мука - 300 грамм
2. Сахар - 100 грамм
3. Яйцо - 1 штук
4. Соль - 1 щепоток
5. Сода - 1 щепоток
6. Масло сливочное - 200 грамм
7. Цедра апельсина - 1 чайных ложек
8. Курага - 100 грамм
9. Грецкие орехи - 100 грамм
10. Апельсиновый сок - 3 ст. ложки
11. Пряности - 1 щепоток
12. Желток яичный - 1 штук
13. Вода - 1 ст. ложек
14. Сахарная пудра - 1 ст. ложек
15. Миндаль - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Печенье с ореховой начинкой

1. Этап

Взбейте мягкое масло с сахаром. Добавьте к нему яйцо.

1. Этап. Печенье с ореховой начинкой: Взбейте мягкое масло с сахаром. Добавьте к нему яйцо.

2. Этап

Добавьте соль, соду, цедру апельсина и муку. Замесите мягкое пластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Дайте тесту полежать в холодильнике минут 30.

1. Этап. Печенье с ореховой начинкой: Добавьте соль, соду, цедру апельсина и муку. Замесите мягкое пластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Дайте тесту полежать в холодильнике минут 30.

3. Этап

Для начинки измельчите грецкие орехи и курагу. Добавьте немного апельсинового сока и пряностей.

1. Этап. Печенье с ореховой начинкой: Для начинки измельчите грецкие орехи и курагу. Добавьте немного апельсинового сока и пряностей.

4. Этап

Тесто раскатайте и вырежьте кружки.

1. Этап. Печенье с ореховой начинкой: Тесто раскатайте и вырежьте кружки.

5. Этап

Выложите немного начинки и защипните края в треугольники, оставляя открытой центр. Смажьте печенье желтком и добавьте в центр по 1 штучке миндаля. Поставьте печенье в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.

1. Этап. Печенье с ореховой начинкой: Выложите немного начинки и защипните края в треугольники, оставляя открытой центр. Смажьте печенье желтком и добавьте в центр по 1 штучке миндаля. Поставьте печенье в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.

6. Этап

Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь. Приятного чаепития!

1. Этап. Печенье с ореховой начинкой: Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь. Приятного чаепития!