Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье с ореховой начинкой
Как вкусно приготовить - Печенье с ореховой начинкой
1. Этап
Взбейте мягкое масло с сахаром. Добавьте к нему яйцо.
2. Этап
Добавьте соль, соду, цедру апельсина и муку. Замесите мягкое пластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Дайте тесту полежать в холодильнике минут 30.
3. Этап
Для начинки измельчите грецкие орехи и курагу. Добавьте немного апельсинового сока и пряностей.
4. Этап
Тесто раскатайте и вырежьте кружки.
5. Этап
Выложите немного начинки и защипните края в треугольники, оставляя открытой центр. Смажьте печенье желтком и добавьте в центр по 1 штучке миндаля. Поставьте печенье в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.
6. Этап
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь. Приятного чаепития!