Ингредиенты для - Паста из нута Хумус
Как вкусно приготовить - Паста из нута Хумус
1 . Этап
1. Нут промойте 2-3 раза под проточной водой и замочите на ночь. Утром нут с содой поставьте на огонь и томите 3 минуты. После влейте воду и варите 20-40 минут до готовности.
2 . Этап
2. Аккуратно очистите нут от пленок и выложите в чашу блендера. Измельчите в пасту.
3 . Этап
3. Добавьте чеснок, сок двух лимонов, соль, тахини. В процессе добавляйте ледяную воду, чтобы паста получилась нужной консистенции.
4 . Этап
4. Готовый хумус оставьте на полчасика перед подачей, чтобы он настоялся. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
6
Перец, фаршированный булгуром с овощами
Подготавливаем наши продукты. Булгур заливаем стаканом...
Хлеб формовой из грубой муки
Собираем на стол все необходимое Главное -мука, ржаная...
Зразы со шпинатно-сырной начинкой
Фарш можно брать любой, (у меня нежирная свинина + чут...
Теплый салат Страчетти
Вареную баранину нарезать брусочками, посыпать солью,...
Рисовая запеканка с горохом
Необходимые продукты. Лук нарезать кубиками, морковь н...
Курица в клюквенно-горчичном соусе
Курицу нарезать, посолить, поперчить, добавить тимьян....
Киш с копченой форелью
Набор продуктов для выпечки пирога на столе. Соединяю...
Кекс Молочная страна
Взбиваем на низкой скорости сгущенку и яйцо до однород...
Картошка в духовке с куриным филе
Режем дольками картофель Так же нарезаем куриное филе...
Голубцы по-другому
Сначала опустим капусту в кипящую воду и отделим 8 кап...
Песочный пирог с ирисом и шоколадом
Просеять в миску муку, смешать с сахаром, туда же выло...
Морковные панкейки
Взбиваем хорошо яйцо Трем морковь на мелкой терке, доб...