Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофейно-шоколадное желе
Как вкусно приготовить - Кофейно-шоколадное желе
1. Этап
В небольшой кастрюльке подогреть состав: молоко+вода+сахар, до растворения сахара.
2. Этап
Добавить разломанный шоколад.
3. Этап
Добавить ванильную эссенцию и кофе.
4. Этап
Добавить разбухший и подогретый желатин. Всё хорошо перемешать и процедить, эта процедура обязательна. Для того, чтобы не было вкраплений от шоколада.
5. Этап
Разлить по формочкам и отправить в холодильник на 2-3 часа. Подогреть в микроволновке зефир до однообразной массы. Выложить сверху на застывшее желе, украсить замороженной вишенкой и листиками мяты.
