Чизкейк банановый

1 . Этап

Необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Печенье измельчить блендером, соединить с растопленным маслом. Выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, утрамбовать. Соединить творог, яйца, сметану, сахар и 2 банана миксером. Выложить половину на корж, посыпать крупно нарубленными орехами и залить остальной творожной массой. Выпекать 60 минут. Вынуть, охладить.

3 . Этап

Из 3 бананов сделать пюре, смешать с лимонным соком. Замочить в небольшом количестве воды желатин, дать ему набухнуть и растопить на водяной бане или в микроволновке (30 сек.). Соединить банановое пюре и желатин. Шоколад натереть на мелкой терке.

4 . Этап

На чизкейк выложить кусочки банана (последний банан необходимо нарезать). Заливаем наш чизкейк банановым желе...

5 . Этап

... посыпаем тертым шоколадом и ставим в холодильник часа на 2.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!