Салат фасолевый с курицей и сухариками

1 . Этап

Начнем с приготовления сухариков. Нарезаем батон длинными кусочками небольшого размера, помещаем их в пакет. Добавляем немного соли и специй (хмели-сунели, паприка, молотый кориандр и другие по вашему вкусу). Пакет завязываем и легонько трясем, чтобы специи равномерно распределились по хлебным кусочкам. Высыпаем их на противень и подсушиваем в духовке до золотистого цвета, минут 15. Луковицу нарезаем четвертинками и тонко шинкуем. Обжариваем лук в масле до прозрачности и золотистости. Приступаем к приготовлению салата. Куриное мясо мелко нарезаем. В салатнике смешиваем фасоль

2 . Этап

Куриное мясо,

3 . Этап

Давленый чеснок; солим-перчим.

4 . Этап

Сверху выкладываем горячий лук вместе с маслом. Перемешиваем.

5 . Этап

Посыпаем рубленой зеленью. Перемешиваем.

6 . Этап

Раскладываем по порционным салатникам, сверху кладем сухарики и украшаем веточкой петрушки.