Ингредиенты для - Салат «Айрон»
Как вкусно приготовить - Салат «Айрон»
1. Этап
Морковь и картофель нашинковать. Яйцо нарезать не крупно, а рыбу крупными кусочками.
2. Этап
Сформировать салат рулетом: на пищевой пленке разложить морковь тонким слоем в виде прямоугольника (у меня получился прямоугольник размером 18 х 28 сантиметров) и нанести сеточку из майонеза. Сверху, соблюдая края, разложить картофель и нанести сеточку из майонеза.
3. Этап
Зеленый лук нарезать колечками и разложить по картофелю, завершить слоем из яиц и сеточкой из майонеза.
4. Этап
Рыбу положить на узкий край прямоугольника и поднимая пищевую пленку сформировать рулет. Края пленки закрутить «конфеткой» и осторожно уплотнить рулет. Дать ему не менее тридцати минут полежать в холодильнике.
5. Этап
Пленку разрезать, достать салат - рулет, переложить на сервировочную тарелку, по желанию украсить.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
