Тыквенный бальзам

1 . Этап

Наши продукты

2 . Этап

С тыквы срезать верхушку, выбрать семечки.

3 . Этап

Засыпать серединку сахаром,

4 . Этап

Закрываем срезанной верхушкой, ставим тыкву в глубокую тарелку и оставляем при комнатной температуре на 7-10дн.

5 . Этап

Если тыква сочная, сок может вылиться через верх, поэтому ставили тыкву в глубокую тарелку. Через 10дн. (у меня было готово через 8дн., смотрите по размеру своей тыквы, но не раньше 7дн.)снимаем крышечку и сливаем полученный бальзам в баночку.

6 . Этап

Наш бальзам готов! Храним в холодильнике и наслаждаемся полезным продуктом!