Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный пирог с медом
Как вкусно приготовить - Яблочный пирог с медом
1. Этап
Сохраненный рецепт, потрепанный годами.
2. Этап
В небольшой кастрюле на малом огне растопить сливочное масло и мед. Не доводите до кипения. Уберите с огня. В миске смешать сахар и яйца. Перемешать.
3. Этап
Добавить муку, разрыхлитель, корицу (по вкусу). Высыпать овсяные хлопья и растопленное масло с медом.
4. Этап
Перемешать.
5. Этап
Если изюм твердый - замочить в кипятке.
6. Этап
Яблоки помыть, вырезать сердцевину, косточки (чистый вес яблок 430 г). Нарезать средними кубиками. Изюм и яблоки добавить к жидкому тесту. Перемешать. Вылить в форму (диаметр 26 см).
7. Этап
Выпекать при 180 градусах в духовом шкафу 40-45 мин. Готовность проверять деревянной лучинкой или зубочисткой.
