Name: Быстрый завтрак для школьника
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Сосиска - 3 шт; Колбаса - 20 г; Перец сладкий красный - 1/4 шт; Перец сладкий зеленый - 1/4 шт; Масло сливочное - 1 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сыр полутвердый - 10 г; Лук зеленый - 1 шт

Ингредиенты для - Быстрый завтрак для школьника

1. Сосиска 3 шт

2. Колбаса 20 г

3. Перец сладкий красный 1/4 шт

4. Перец сладкий зеленый 1/4 шт

5. Масло сливочное 1 ст. л.

6. Яйцо куриное 1 шт

7. Сыр полутвердый 10 г

8. Лук зеленый 1 шт

Как вкусно приготовить - Быстрый завтрак для школьника

1 . Этап

1. Подготовим продукты.

2 . Этап

2. Перец сладкий очищаем от семечек. Вареную колбасу, перец и зеленый лук мелко нарезаем. Сыр натираем на крупной терке.

1. Этап. Быстрый завтрак для школьника: 2. Перец сладкий очищаем от семечек. Вареную колбасу, перец и зеленый лук мелко нарезаем. Сыр натираем на крупной терке.

3 . Этап

3. Сосиски надрезаем, но не до конца.

4 . Этап

4. Из одной сосиски формируем сердечко.

5 . Этап

5. На разогретом сливочном масле обжариваем сладкий перец и кусочки колбасы, 1-2 минуты.

6 . Этап

6. Желток отделяем от белка.

7 . Этап

7. Смешиваем белок с охлажденной зажаркой.

8 . Этап

8. Растапливаем сливочное масло на слабом огне.

9 . Этап

9. Формируем из двух сосисок прямоугольник.

10 . Этап

10. Заполняем его белковой смесью.

11 . Этап

11. В середину кладем сердечко из сосиски.

12 . Этап

12. И заполняем его желтком. Можно немножко подкрасить сердечко томатом. Готовим блюдо на слабом огне под крышкой.

1. Этап. Быстрый завтрак для школьника: 12. И заполняем его желтком. Можно немножко подкрасить сердечко томатом. Готовим блюдо на слабом огне под крышкой.

13 . Этап

Готовое блюдо выкладываем на сервировочное блюдо и посыпаем сверху (промежуток между сердечком и прямоугольником) тертым сыром и зеленым луком. Приятного аппетита!