Селёдка в рассоле в домашних условиях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 д. 10 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Селёдка в рассоле в домашних условиях

1. Сельдь - 3 штуки
2. Вода - 1 литр
3. Соль - 3 ст. ложки
4. Сахар - 3 ст. ложки
5. Уксус - 3 ст. ложки
6. Перец душистый горошком - 6-10 штук
7. Лавровый лист - 5 штук

Как вкусно приготовить - Селёдка в рассоле в домашних условиях

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сельдь разморозьте, выпотрошите, удалите голову и хорошо промойте.

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: Сельдь разморозьте, выпотрошите, удалите голову и хорошо промойте.

3. Этап

В ёмкости, где будете солить селёдку, смешайте воду, соль, сахар, уксус, перец и лавровый лист.

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: В ёмкости, где будете солить селёдку, смешайте воду, соль, сахар, уксус, перец и лавровый лист.

4. Этап

Поместите в маринад селёдку и поставьте в холодильник.

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: Поместите в маринад селёдку и поставьте в холодильник.

5. Этап

Через 3 дня селёдка готова.

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: Через 3 дня селёдка готова.

6. Этап

Селёдку нарежьте на кусочки, замаринуйте лук в смеси уксуса и воды. Выложите кольца лука на селёдку.

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: Селёдку нарежьте на кусочки, замаринуйте лук в смеси уксуса и воды. Выложите кольца лука на селёдку.

7. Этап

Или сделайте филе из селёдки.

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: Или сделайте филе из селёдки.

8. Этап

Украсьте луком и зеленью.

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: Украсьте луком и зеленью.

9. Этап

Эта селёдочка невероятно вкусна и хороша . Готовьте с удовольствием!

1. Этап. Селёдка в рассоле в домашних условиях: Эта селёдочка невероятно вкусна и хороша . Готовьте с удовольствием!