Картофельный салат с огурцами и курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельный салат с огурцами и курицей

1. Картофель - 300 г
2. Курица - 200 г
3. Корнишоны - 6 шт
4. Лук красный - 1 шт
5. Лук зеленый - 1 пуч.
6. Рассол - 5 ст. л.
7. Горчица - 1 ч. л.
8. Масло оливковое - 80 мл

Как вкусно приготовить - Картофельный салат с огурцами и курицей

1. Этап

Копченую курицу (у меня грудка) нарезать полосками или разобрать на волокна.

1. Этап. Картофельный салат с огурцами и курицей: Копченую курицу (у меня грудка) нарезать полосками или разобрать на волокна.

2. Этап

Для этого рецепта нам понадобятся очень вкусные хрустящие огурчики от ТМ 6 соток, а так же рассол и от них.

1. Этап. Картофельный салат с огурцами и курицей: Для этого рецепта нам понадобятся очень вкусные хрустящие огурчики от ТМ 6 соток, а так же рассол и от них.

3. Этап

Отварной картофель нарезать небольшими ломтиками, огурчики тонкими кружочками, а красный лук полукольцами.

1. Этап. Картофельный салат с огурцами и курицей: Отварной картофель нарезать небольшими ломтиками, огурчики тонкими кружочками, а красный лук полукольцами.

4. Этап

Теперь приступим к приготовлению заправки, для этого зеленый лук мелко нарезать и отправить его в блендер, туда же добавить дижонскую горчицу, оливковое масло и рассол от огурцов, перемешать в импульсном режиме. В результате у нас получится вот такая заправка эмульсия. Очень кстати вкусная.

1. Этап. Картофельный салат с огурцами и курицей: Теперь приступим к приготовлению заправки, для этого зеленый лук мелко нарезать и отправить его в блендер, туда же добавить дижонскую горчицу, оливковое масло и рассол от огурцов, перемешать в импульсном режиме. В результате у нас получится вот такая заправка эмульсия. Очень кстати вкусная.

5. Этап

Все ингредиенты для салата перемешать и заправить. Все можно подавать к столу, приятного аппетита!!!

1. Этап. Картофельный салат с огурцами и курицей: Все ингредиенты для салата перемешать и заправить. Все можно подавать к столу, приятного аппетита!!!