Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный салат с огурцами и курицей
Как вкусно приготовить - Картофельный салат с огурцами и курицей
1. Этап
Копченую курицу (у меня грудка) нарезать полосками или разобрать на волокна.
2. Этап
Для этого рецепта нам понадобятся очень вкусные хрустящие огурчики от ТМ 6 соток, а так же рассол и от них.
3. Этап
Отварной картофель нарезать небольшими ломтиками, огурчики тонкими кружочками, а красный лук полукольцами.
4. Этап
Теперь приступим к приготовлению заправки, для этого зеленый лук мелко нарезать и отправить его в блендер, туда же добавить дижонскую горчицу, оливковое масло и рассол от огурцов, перемешать в импульсном режиме. В результате у нас получится вот такая заправка эмульсия. Очень кстати вкусная.
5. Этап
Все ингредиенты для салата перемешать и заправить. Все можно подавать к столу, приятного аппетита!!!