Картофель с беконом под сыром

1 . Этап

1. Бекон нарежьте небольшими кусочками и выложите на сковороду. Обжарьте до румяной корочки. Вымойте и обсушите картофель. Нарежьте его тонкими ломтиками.

2 . Этап

2. Обжаренный бекон переложите на тарелку. Образовавшийся жир вылейте на противень.

3 . Этап

3. Выложите картофель на противень. Посолите и поперчите его по вкусу.

4 . Этап

4. Натрите на терке сыр.

5 . Этап

5. Выложите на картофель бекон и присыпьте все сыром. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

6 . Этап

6. Запекайте минут 20-25 до мягкости картофеля. Присыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!