Филе индейки в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Филе индейки в духовке

1. Филе индейки - 1 штука
2. Моцарелла - 100 грамм
3. Шпинат - 50 грамм
4. Томаты вяленые - 8-10 штук
5. Соевый соус - 2 ст. ложки
6. Французская горчица - 2 ст. ложки
7. Лук зеленый - 1 пучок
8. Масло оливковое - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Филе индейки в духовке

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Филе заранее замаринуйте в соевом соусе минимум на 2 часа. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики.

1. Этап. Филе индейки в духовке: Подготовьте необходимые продукты. Филе заранее замаринуйте в соевом соусе минимум на 2 часа. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики.

2. Этап

Замаринованное мясо разрежьте посередине не до конца, раскройте как книжку.

1. Этап. Филе индейки в духовке: Замаринованное мясо разрежьте посередине не до конца, раскройте как книжку.

3. Этап

Положите на половину мяса шпинат, измельченный лук, моцареллу и вяленые томаты.

1. Этап. Филе индейки в духовке: Положите на половину мяса шпинат, измельченный лук, моцареллу и вяленые томаты.

4. Этап

Закройте начинку второй половиной мяса, закрепите края зубочистками. Сверху выложите французскую горчицу. Противень смажьте оливковым маслом. Запекайте мясо в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.

1. Этап. Филе индейки в духовке: Закройте начинку второй половиной мяса, закрепите края зубочистками. Сверху выложите французскую горчицу. Противень смажьте оливковым маслом. Запекайте мясо в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Филе индейки в духовке: Приятного аппетита!