Мускатно-имбирная свинина во французском соусе

1 . Этап

Купила свиную лопатку и решила запечь

2 . Этап

Люблю свинину с мускатным орехом и ноткой базилика.. имбирь оттеняет тимьян... в общем букет проверен не единожды.

3 . Этап

Делаем надрезы в мясе, закладываем туда дольки чеснока

4 . Этап

Мясо намазываем специями, соевым соусом ТМ "Kikkoman", укладываем в пакет для запекания, если покажется что соуса мало-добавьте прямо в пакет с ложку

5 . Этап

В чашу мультиварки наливаем с полстакана воды, опускаем мясо

6 . Этап

Включаем мультиварку-скоровар ку.. давление 3, режим"тушение" на 45 минут

7 . Этап

Вот наше мясо через 45 минут-нежное и ароматное!!

8 . Этап

А теперь делаем соус

9 . Этап

Смешать майонез, французскую горчицу с соевым соусом ТМ "Kikkoman"-получаем нежный, лёгкий и вкусный соус к мясу

10 . Этап

Наш ужин готов! Угощайтесь!