Мускатно-имбирная свинина во французском соусе

1. Этап

Купила свиную лопатку и решила запечь

2. Этап

Люблю свинину с мускатным орехом и ноткой базилика.. имбирь оттеняет тимьян... в общем букет проверен не единожды.

3. Этап

Делаем надрезы в мясе, закладываем туда дольки чеснока

4. Этап

Мясо намазываем специями, соевым соусом ТМ "Kikkoman", укладываем в пакет для запекания, если покажется что соуса мало-добавьте прямо в пакет с ложку

5. Этап

В чашу мультиварки наливаем с полстакана воды, опускаем мясо

6. Этап

Включаем мультиварку-скоровар ку.. давление 3, режим"тушение" на 45 минут

7. Этап

Вот наше мясо через 45 минут-нежное и ароматное!!

8. Этап

А теперь делаем соус

9. Этап

Смешать майонез, французскую горчицу с соевым соусом ТМ "Kikkoman"-получаем нежный, лёгкий и вкусный соус к мясу

10. Этап

Наш ужин готов! Угощайтесь!