Ингредиенты для - Суп Японика
Как вкусно приготовить - Суп Японика
1 . Этап
Первым делом поставим варить рис. Для этого супа нам нужен рис Японика, или любой рис для суши. Он получается плотный и прекрасно подходит для заправки супа.
2 . Этап
Шампиньоны промыть, нарезать на 4 части, залить холодной водой и довести до кипения.
3 . Этап
Затем грибы обжарить на горячей сковороде до золотистого цвета.
4 . Этап
Вернуть грибы с маслом к бульону, добавить готовый рис, нарезанный дольками перец и влить соевый соус.
5 . Этап
Последний штрих - добавить тофу и кинзу. Довести до кипения и разлить по тарелкам.
6 . Этап
Подавать горячим. Суп получается очень сытный, невероятно ароматный и вкусный!