Июльский торт

1 . Этап

Сразу извиняюсь за не очень качественные фотки. И так.. Сахар 250 взбиваем с яйцами (4)

2 . Этап

Добавляем размягченный маргарин (175), взбиваем

3 . Этап

Дальше ванилька, мука (225), смешанная с чайной ложкой разрыхлителя, мускатный орех (щепотка)

4 . Этап

Тесто получается жидковатым. Выкладываем половину теста в форму, дальше по кругу персики и сливку, разрезанную тонкими дольками. Выпекаем при температуре 180, 30 мин. Таких будет у нас два коржа.

5 . Этап

За один коржик я чуть не забыла, поэтому он у меня получился темнее)))

6 . Этап

Дальше взбиваем белки (2)до пиков, добавляем по чуть чуть сахара (0.5 ст), не переставая взбивать. Смазываем кожи кремом, сверху я украсила персиком и смородинкой.

7 . Этап

Вот такой получился, очень просто и очень вкусненько))надеюсь попробуете и вам понравится)Приятного аппетита))