Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный нут
5. Перец острый кайенский - 1/3 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Маринованный нут
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нут предварительно замочите в воде на 6-8 часов.
3. Этап
Тщательно промойте нут, залейте чистой водой и отварите до мягкости. Это займет примерно 45 минут. По желанию при варке можно добавить лавровый лист для аромата. Затем слейте воду и остудите вареный нут.
4. Этап
Для маринада смешайте оливковое масло и яблочный уксус, добавьте все специи, соль и черный молотый перец. Перемешайте.
5. Этап
В глубокой миске соедините нут, мелко порубленный зеленый лук и маринад. Все перемешайте и уберите в холодильник минимум на 4 часа мариноваться.
6. Этап
Маринованный нут готов, приятного аппетита!
