Соус Крымское лето

1 . Этап

Подготовить продукты. Яйца сварить, пармезан натереть на мелкой терке, остальное отмерить

2 . Этап

Смешать все в блендере, кроме пармезана

3 . Этап

Добавить тертый пармезан, отрегулировать по вкусу на предмет соли, горчицы, лимонного сока. Если горьковато, добавить сметанки, она придаст мягкости

4 . Этап

Перелить все в чистую посуду, накрыть крышкой и дать немного настояться в холодильнике, пусть загустеет масло и все составляющие подружатся

5 . Этап

Пробовать и кушать! Заменить завтрак на помидорчик с черным хлебушком вместе с соусом. Ну и, конечно же, свежесваренный кофе в конце)