Ингредиенты для - Жаркое из говядины в горшочках
Как вкусно приготовить - Жаркое из говядины в горшочках
1 . Этап
Говядину порежьте небольшими кусочками и обжарьте на сухой сковороде до полного испарения жидкости. Затем добавьте измельченный лук и чеснок, жарьте до полуготовности лука.
2 . Этап
Нарежьте тонкой соломкой морковь и перец, добавьте к мясу. Продолжайте жарить.
3 . Этап
Обжарив еще немного, перекладываем мясо с овощами в горшочек. Добавляем порезанный крупно картофель, соль, перец, тимьян, базилик и душицу. Сверху заливаем водой (примерно на 2/3), кладем пару ложек сметаны. Готовим в духовке 1 час, температура 200 градусов.
4 . Этап
Подавайте, присыпав зеленью. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
2
Жареные кабачки с майонезом
Нарезаем кабачки кружочками (или звездочками, как я),...
Маринад для баранины
Засыпаем в ступку зиру. Постарайтесь как можно мельче...
Щи с томатной пастой
1. Очистите луковицу и нарежьте тонкими полукольцами....
Вафли из творога и овсянки
Я использую творог ТМ "Искренне Ваш" 9%. В чашу выложи...
Салат из морского гребешка и бекона
Морскому гребешку даём оттаять и заливаем соевым соусо...
Кимчи
Берём вилок пекинской капусты. Разрезаем его вдоль на...
Ткемали Сванский
Сливу моем, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой та...
Творожный чизкейк с цукатами
Замочите в горячей воде изюм. Цукаты также можно замоч...
Спринг-роллы с начинкой из куриного филе
Темпурную муку (100г) залить крутым кипятком (50г), хо...
Тыква с куриным мясом
Куриное филе нарезать на кусочки Тыкву почистить и тож...
Запечённые котлеты Пикантные
В миску выложить фарш (у меня домашний), добавить отва...
Тыквенно-сметанные сердца
Желатин замочить в холодной воде на 7-10 минут. Если в...