Ингредиенты для - Макароны с фаршем под сливочным соусом
Как вкусно приготовить - Макароны с фаршем под сливочным соусом
1. Этап
Макароны отварить, как указано на упаковке, я варила 5 минут. Отставить в сторонку остывать.
2. Этап
В фарш добавить соль, перец душистый, кумин, чеснок выдавить через чесночницу, укроп мелко нарезать, все хорошо перемешать.
3. Этап
Макароны заполнить фаршем, уложить в противень.
4. Этап
Готовим соус: на горячую сковороду положить сливочное масло, вылить сливки, добавить соль, перец, чеснок выдавить через чесночницу, сыр, пропарить 5 минут - не кипятить!, попробовать на вкус. У кого непереносимость чеснока, замените по вашему вкусу на любые специи. Будет Вкусно.
5. Этап
Залить соусом макароны. Поставить в разогретую духовку 180*С на 35 -40 минут, до румяной корочки.
6. Этап
Все готово. Приглашаем к столу.
7. Этап
Приятного аппетита.
8. Этап
Угощайтесь.
