Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заготовка черемши на зиму
Как вкусно приготовить - Заготовка черемши на зиму
1. Этап
Тщательно очищаем и промываем черемшу. У вас должны остаться только стебли.
2. Этап
Разложите черемшу по стерильным банкам. Приготовим рассол: на литр воды идет 1,5 ст.л. соли и сахара. Кипятим рассол, добавив перец горошком и лавровые листы. Заливаем кипящим рассолом черемшу, также в каждую банку вливаем 1 ч.л. уксуса. Банки закатываем, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания. Консервированная черемша хранится в прохладном и темном месте.