Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из цветной капусты и брокколи с шампиньонами
Как вкусно приготовить - Запеканка из цветной капусты и брокколи с шампиньонами
1. Этап
Разбираем цветную капусту и брокколи на соцветия, моем и ставим в духовую печь на 10 минут (для сохранения витаминчиков!)
2. Этап
Выкладываем в форму для запекания цветную капусту и брокколи, солим, перчим, добавляем любимые специи.
3. Этап
Сверху кладем порезанные пластинками шампиньоны, поверх порезанный кружочками помидор, а потом дробленые грецкие орехи.
4. Этап
Готовим заливку: взбиваем яйца с молоком, добавляем 1 ст. л. муки, тертый сыр, рубленную зелень, можно поперчить и заливаем нашу запеканку.
5. Этап
Ставим в духовку на 180 С на 40-50 мин. Приятного аппетита!
