Информация о рецепте
Ингредиенты для - Халва
Как вкусно приготовить - Халва
1. Этап
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
2. В кастрюльке соедините масло, воду, сахар и ванилин. Доведите до кипения, варите в течение 5 минут. Снимите с огня.
3. Этап
3. Семечки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета на медленном огне.
4. Этап
4. Перекрутите семечки на мясорубке через мелкую сетку 2 раза.
5. Этап
5. Муку обжарьте медленном огне на сухой сковороде до появления орехового запаха и бежевого цвета. Помешивайте лопаткой.
6. Этап
6. Соедините с пастой из семечек и перекрутите еще раз через мясорубку.
7. Этап
7. Влейте теплый сироп, перемешайте до однородности, уплотните. Дайте остыть.
8. Этап
8. Приятного аппетита!
