Вегетарианский рулет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вегетарианский рулет

1. Пюре картофельное - 700 грамм
2. Мука - 3 ст. ложки
3. Грибы - 350 грамм
4. Лук - 1-2 штук
5. Морковь - 1-2 штук
6. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вегетарианский рулет

1. Этап

Морковку трем на терке, лук режем мелко. Грибы кусочками. Все обжариваем в масле до золотистого цвета.

1. Этап. Вегетарианский рулет: Морковку трем на терке, лук режем мелко. Грибы кусочками. Все обжариваем в масле до золотистого цвета.

2. Этап

К картофельному пюре добавьте муку, перемешайте.

1. Этап. Вегетарианский рулет: К картофельному пюре добавьте муку, перемешайте.

3. Этап

Распределите пюре по пергаменту и запекайте минут 20.

1. Этап. Вегетарианский рулет: Распределите пюре по пергаменту и запекайте минут 20.

4. Этап

Пюре не должно затвердеть! Переложите пергамент на полотенце мокрое.

1. Этап. Вегетарианский рулет: Пюре не должно затвердеть! Переложите пергамент на полотенце мокрое.

5. Этап

Пока оно еще горячее, выкладываем начинку.

1. Этап. Вегетарианский рулет: Пока оно еще горячее, выкладываем начинку.

6. Этап

Аккуратно закрутите рулет и выпекайте еще минут 15. Вот и вегетарианский рулет готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Вегетарианский рулет: Аккуратно закрутите рулет и выпекайте еще минут 15. Вот и вегетарианский рулет готов. Приятного аппетита!