Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с гречневой крупой
Как вкусно приготовить - Суп с гречневой крупой
1. Этап
Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками. Доведите воду в кастрюле до кипения. Добавьте в неё картофель. Варите на среднем огне.
2. Этап
Очищенную морковь натрите на крупной тёрке.
3. Этап
Затем морковь обжарьте до мягкости в разогретом масле, помешивая. Потом влейте немного воды в сковороду. Прокипятите её 1 минуту.
4. Этап
А тем временем переберите и промойте гречку.
5. Этап
К почти готовому картофелю добавьте гречку.
6. Этап
Спустя 5-10 минут добавьте морковь, соль и лавровый лист.
7. Этап
Спустя 5 минут кипения суп будет готов! Добавьте нарезанную зелень. Приятного аппетита!
