Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный сметанный крем-суфле
Как вкусно приготовить - Запеченный сметанный крем-суфле
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
Из черники отжать сок. Яйца взбить с сахаром до плотной пены. Добавить крахмал, сок, сметану и еще раз все взбить.
3. Этап
Вылить смесь в форму, раскидать вымытую и просушенную чернику по тесту и выпекать 25 - 30 мин. при t= 180. Поверхность должна стать плотной. Если она колышется увеличьте время. Вынуть и остудить в форме. Переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
