Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог Кабачок в сыре
Как вкусно приготовить - Пирог Кабачок в сыре
1. Этап
Кабачок трём на тёрке. Отжимаем руками от сока почти досуха. ЭТО ВАЖНО! Иначе после выпечки тесто будет казаться сырым, влажным.
2. Этап
Сыр трём на тёрке и добавляем к кабачку. (Если сыр берёте несолёный, то начинку необходимо слегка подсолить).
3. Этап
Добавляем яйцо.
4. Этап
Всё тщательно перемешиваем. Это наша начинка.
5. Этап
Слоёное тесто раскатать.
6. Этап
Выложить в форму и обровнять по краям. Тесто наколоть вилкой. Можно немного присыпать крахмалом.
7. Этап
Выкладываем начинку на тесто. Разровнять. И ставим в духовку разогретую до 180*С на 25-30 минут.
8. Этап
Получаем вот такой пирожок!
