Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с капустой Нежный
Как вкусно приготовить - Пирог с капустой Нежный
1. Этап
Свежую капусту нашинковать и вместе с квашеной протушить на разогретом масле, добавить соль, перец и сахар по вкусу.
2. Этап
Выложить в чашу яйца, соль, молочные продукты (в моем случае это 100 мл молока, 50 гр сметаны, 100 мл кефира и 100 мл натурального йогурта - наскребла), соль, соду и муку. Тщательно размешать - тесто жидковатое.
3. Этап
Неразъемную форму на 20 см смазать маслом и обсыпать мукой. Излишки муки стряхнуть.
4. Этап
В форму выливаем половину теста.
5. Этап
Выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста.
6. Этап
Я посыпала сверху кунжутом.
7. Этап
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут и выпекаем до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку!!! Очень вкусно теплым!
