Фруктовый десерт под овсяной корочкой

1. Этап

Размягченный маргарин смешиваем с сахаром.

2. Этап

Вбиваем яйцо и все перемешиваем.

3. Этап

Овсяные хлопья измельчаем в измельчителе.

4. Этап

Добавляем измельченные овсяные хлопья, добавляем разрыхлитель.

5. Этап

Все перемешиваем до получения однородного жидковатого теста.

6. Этап

Подготавливаем фрукты. Нарезаем яблоки, бананы и чернослив.

7. Этап

Выкладываем на дно формы фрукты. Сверху тонкий слой овсяного теста.

8. Этап

Затем снова фрукты и накрываем все овсяным тестом. Т. к. тесто может подняться, с горкой его класть не надо.

9. Этап

Ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30 минут (до образования румяной корочки).

10. Этап

Немного остудить. И будем угощаться. Приятного аппетита!!!