Фруктовый десерт под овсяной корочкой

1 . Этап

Размягченный маргарин смешиваем с сахаром.

2 . Этап

Вбиваем яйцо и все перемешиваем.

3 . Этап

Овсяные хлопья измельчаем в измельчителе.

4 . Этап

Добавляем измельченные овсяные хлопья, добавляем разрыхлитель.

5 . Этап

Все перемешиваем до получения однородного жидковатого теста.

6 . Этап

Подготавливаем фрукты. Нарезаем яблоки, бананы и чернослив.

7 . Этап

Выкладываем на дно формы фрукты. Сверху тонкий слой овсяного теста.

8 . Этап

Затем снова фрукты и накрываем все овсяным тестом. Т. к. тесто может подняться, с горкой его класть не надо.

9 . Этап

Ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30 минут (до образования румяной корочки).

10 . Этап

Немного остудить. И будем угощаться. Приятного аппетита!!!