Домашний отрубной хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний отрубной хлеб

1. Вода - 100 мл
2. Соевый соус - 1 ст. л.
3. Мука пшеничная - 1 стак.
4. Отруби - 0,5 стак.
5. Сахар - 0,75 ст. л.
6. Соль - 0,75 ч. л.
7. Дрожжи - 1 ч. л.
8. Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.
9. Семечки подсолнуха - 1 ст. л.
10. Кунжут - 0,25 ст. л.

Как вкусно приготовить - Домашний отрубной хлеб

1. Этап

Воду соединяем с соевым соусом.

1. Этап. Домашний отрубной хлеб: Воду соединяем с соевым соусом.

2. Этап

Добавляем сахар, соль дрожжи. перемешиваем.

1. Этап. Домашний отрубной хлеб: Добавляем сахар, соль дрожжи. перемешиваем.

3. Этап

Добавляем муку, отруби и подсолнечное масло. Замешиваем тесто руками. Я их смазала подсолнечным маслом. Получилась вот такая лепёшка.

1. Этап. Домашний отрубной хлеб: Добавляем муку, отруби и подсолнечное масло. Замешиваем тесто руками. Я их смазала подсолнечным маслом. Получилась вот такая лепёшка.

4. Этап

Чашу мультиварки обложила бумагой для выпечки. Верх булки посыпала семечками и чёрным кунжутом. Выложила тесто и поставила чашу в мультиварку. Включила режим "Хлеб". Он у меня 3 часа. Я делала маленькую булку и ингредиенты все убавила вдвое и соответственно режим выпечки хлеба убавила на час.

1. Этап. Домашний отрубной хлеб: Чашу мультиварки обложила бумагой для выпечки. Верх булки посыпала семечками и чёрным кунжутом. Выложила тесто и поставила чашу в мультиварку. Включила режим

5. Этап

Проверила булку через 2 часа и вынула из мультиварки. Хлеб отрубной готов.

1. Этап. Домашний отрубной хлеб: Проверила булку через 2 часа и вынула из мультиварки. Хлеб отрубной готов.

6. Этап

Это разрез отрубного домашнего хлеба.

1. Этап. Домашний отрубной хлеб: Это разрез отрубного домашнего хлеба.