Домашний отрубной хлеб

1 . Этап

Воду соединяем с соевым соусом.

2 . Этап

Добавляем сахар, соль дрожжи. перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем муку, отруби и подсолнечное масло. Замешиваем тесто руками. Я их смазала подсолнечным маслом. Получилась вот такая лепёшка.

4 . Этап

Чашу мультиварки обложила бумагой для выпечки. Верх булки посыпала семечками и чёрным кунжутом. Выложила тесто и поставила чашу в мультиварку. Включила режим "Хлеб". Он у меня 3 часа. Я делала маленькую булку и ингредиенты все убавила вдвое и соответственно режим выпечки хлеба убавила на час.

5 . Этап

Проверила булку через 2 часа и вынула из мультиварки. Хлеб отрубной готов.

6 . Этап

Это разрез отрубного домашнего хлеба.