Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
Как вкусно приготовить - Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
1. Этап
Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета.
2. Этап
Мясо кусочками обжарить на быстром огне, потом разложить по горшочкам, залить водой и тушить около 30 минут.
3. Этап
Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.
4. Этап
К мясу добавить фасоль.
5. Этап
Достаточно мелко нарезать болгарский перец.
6. Этап
В горшочек добавить нарезанный перец и лук, также добавить специи и все хорошенько перемешать. Тушить около 15 минут, после чего добавить помидоры и снова отправить немного потушить.
7. Этап
Затем в горшочки добавить сметану, смешанную с мукой и присыпать зеленью. Затем можно подавать к столу.
8. Этап
Перемешав сметану с содержимым, получается примерно такая картина.