Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

1 . Этап

Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета.

2 . Этап

Мясо кусочками обжарить на быстром огне, потом разложить по горшочкам, залить водой и тушить около 30 минут.

3 . Этап

Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.

4 . Этап

К мясу добавить фасоль.

5 . Этап

Достаточно мелко нарезать болгарский перец.

6 . Этап

В горшочек добавить нарезанный перец и лук, также добавить специи и все хорошенько перемешать. Тушить около 15 минут, после чего добавить помидоры и снова отправить немного потушить.

7 . Этап

Затем в горшочки добавить сметану, смешанную с мукой и присыпать зеленью. Затем можно подавать к столу.

8 . Этап

Перемешав сметану с содержимым, получается примерно такая картина.