Яйца в перце

1 . Этап

Перец очистите от семян и нарежьте на кольца толщиной примерно в 2 см. Нам нужно два колечка. Обжарьте колечки с обеих сторон на растительном масле в течении нескольких минут.

2 . Этап

Помидор нарежьте так же на кружочки и выложите по одному кружечку в перец. Так же обжарьте в течении минуты.

3 . Этап

Затем вбейте во внутрь перца по яйцу и посолите, поперчите по вкусу.

4 . Этап

Готовьте яйца в перце до готовности яиц, можно накрыть крышкой.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Яйца в перце с помидором получаются очень вкусными и сочными с овощным дополнение, это прекрасный выбор для завтрака или легкого перекуса.