Ингредиенты для - Чизкейк Шоколадница
Как вкусно приготовить - Чизкейк Шоколадница
1 . Этап
Это наш набор продуктов.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: Это наш набор продуктов.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4c/e4/d3/4ce4d3c96d5c442090f94fbad0d33260-0-824.jpeg)
2 . Этап
Шоколадное печенье измельчить любым удобным для Вас способом. Я это делаю моментально при помощи скалки. Смешать печенье с растопленным сливочным маслом до состояния "мокрого песка". Выложить на дно формы /у меня 18 см./ и утрамбовать /я это делаю при помощи плоской ложки/.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: Шоколадное печенье измельчить любым удобным для Вас способом. Я это делаю моментально при помощи скалки. Смешать печенье с растопленным сливочным маслом до состояния](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/80/a5/9a/80a59a05b2531b3021d2505a75a2092c-0-824.jpeg)
3 . Этап
Горький шоколад растопить на водяной бане.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: Горький шоколад растопить на водяной бане.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e6/bd/48/e6bd489dc59a17bbe7070b2212a3a7de-0-824.jpeg)
4 . Этап
250 гр. сливочного сыра "Маскарпоне" соединить с 175 гр. шоколадного сыра "Филадельфия", сахаром, сметаной и яйцами. Все размешать.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: 250 гр. сливочного сыра](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/22/d1/20/22d120ea8b7f9a306a9f26804141355e-0-824.jpeg)
5 . Этап
Добавить к смеси тертую цедру 1 апельсина, растопленный шоколад и крахмал. Снова все перемешать.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: Добавить к смеси тертую цедру 1 апельсина, растопленный шоколад и крахмал. Снова все перемешать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/79/91/e2/7991e2d2deb5bc4f1e321ee3b6726fdc-0-824.jpeg)
6 . Этап
Вылить кремово-шоколадную смесь в форму и поставить в заранее разогретую до 200 гр. духовку на 10 минут, затем снизить температуру до 105 гр. и выпекать торт еще в течение 1 часа.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: Вылить кремово-шоколадную смесь в форму и поставить в заранее разогретую до 200 гр. духовку на 10 минут, затем снизить температуру до 105 гр. и выпекать торт еще в течение 1 часа.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/87/72/e9/8772e9b7aec2461484af637307042199-0-824.jpeg)
7 . Этап
В конце выпечки торт должен слегка подрагивать в середине. Это нормально, он затвердеет в процессе остывания. Полностью остудить чизкейк в форме. У меня он провел ночь на лоджии. Шоколадный чизкейк я пекла в первый раз, поэтому не особо расстроилась, что он слегка треснул, тем более, что трещина поверхностная.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: В конце выпечки торт должен слегка подрагивать в середине. Это нормально, он затвердеет в процессе остывания. Полностью остудить чизкейк в форме. У меня он провел ночь на лоджии. Шоколадный чизкейк я пекла в первый раз, поэтому не особо расстроилась, что он слегка треснул, тем более, что трещина поверхностная.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b5/96/f9/b596f907562b16db0086c709f8376f21-0-824.jpeg)
8 . Этап
Это уже охлажденный вариант. Верх я просто присыпала какао.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: Это уже охлажденный вариант. Верх я просто присыпала какао.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/24/e2/fd/24e2fde8219b8bd4a2368418902f7a13-0-824.jpeg)
9 . Этап
А вот и разрез.
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: А вот и разрез.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/29/4e/2b294e4c409e820d0476f6ef0c904657-0-824.jpeg)
10 . Этап
Это очень простой по технологии торт, для его изготовления Вам не понадобятся ни специальные навыки, ни даже миксер. Самое сложное - это дождаться до следующего дня!
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: Это очень простой по технологии торт, для его изготовления Вам не понадобятся ни специальные навыки, ни даже миксер. Самое сложное - это дождаться до следующего дня!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/60/d1/a2/60d1a204dbb1f567a35c03c69f451a99-0-824.jpeg)
11 . Этап
Этот чизкейк обладает потрясающей кремово-шоколадной нежной структурой, и насыщенным, ярким вкусом, дополненным пикантной апельсиновой ноткой. Приятного аппетита!
![Чизкейк Шоколадница 1. Этап. Чизкейк Шоколадница: Этот чизкейк обладает потрясающей кремово-шоколадной нежной структурой, и насыщенным, ярким вкусом, дополненным пикантной апельсиновой ноткой. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/27/60/f3/2760f33524a7c0acb6dd74a338570fbd-0-824.jpeg)
![Чизкейк Шоколадница](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/51/6f/39516f5071c6cb63a053c01db4685a5e-338-338.jpeg)
![Загуститель для сметаны в домашних условиях Загуститель для сметаны в домашних условиях](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0e/bd/af/0ebdaf8bf5a535b1332ea671261ccae8-86-86.jpeg)
![Малосольная горбуша в домашних условиях Малосольная горбуша в домашних условиях](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e6/70/94/e670943c7ab297fc47f2da4ce1eeefe4-86-86.jpeg)
![Горячий яблочный сидр Горячий яблочный сидр](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/30/bf/8f/30bf8f7486000e5aa40eef27897c9f53-86-86.jpeg)
![Деревенский тыквенный пирог Деревенский тыквенный пирог](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7d/f4/a6/7df4a6512e08f7f786c082f7feac6079-86-86.jpeg)
![Маково-лимонный торт с творожным кремом Маково-лимонный торт с творожным кремом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fc/ae/f3/fcaef33b7da93ab0a9aaf8cddca86945-86-86.jpeg)
![Сигары из ветчины с овощами Сигары из ветчины с овощами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/87/54/29/875429cfb76a74380e5d4e0986c8a4bd-86-86.jpeg)
![Тикка-кебаб Тикка-кебаб](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fb/36/98/fb369818cac1e4fdc8983250b5fce0e8-86-86.jpeg)
![Творожный десерт с печеньем без выпечки Творожный десерт с печеньем без выпечки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3a/0c/2b/3a0c2b243e1c930b8b9e76f38c80b8fd-86-86.jpeg)
![Овсяные лепешки вместо хлеба Овсяные лепешки вместо хлеба](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/35/00/f1/3500f1eb2499aa19fc191689afdcd0cc-86-86.jpeg)
![Сиченики куриные Сиченики куриные](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c5/ed/05/c5ed05ce19f439681a846011989f7a16-86-86.jpeg)
![Пирожные Розовые сны Пирожные Розовые сны](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/5f/a9/bd5fa9421cc5c667e22af0b27ee273d0-86-86.jpeg)
![Ленивые голубцы, как в детском садике Ленивые голубцы, как в детском садике](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8c/09/87/8c0987e4ff4d903cb2c5008ad4f50ec8-86-86.jpeg)