ПП жульен

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Сполосните куриное филе и просушите, нарежьте небольшими кусочками. Грибы ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

3 . Этап

Очистите лук и сполосните, нарежьте небольшими кубиками.

4 . Этап

Сметану разведите теплой водой, добавьте специи по вкусу.

5 . Этап

В сковороде прогрейте немного воды, переложите курицу, грибы и лук. Тушите на небольшом огне 10 минут.

6 . Этап

Переложите курицу и грибы в жаропрочную форму, залейте сметаной.

7 . Этап

Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте заготовку. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

8 . Этап

Приятного аппетита!