Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Тыква в лимонной карамели
1. Этап
Тыкву чистим от шкурки, семечек, режем кубиками около 2 см.
2. Этап
Выкладываем в форму, добавляем сахар.
3. Этап
Лимон чистим от шкурки, режем мелкими кубиками и добавляем к тыкве, перемешиваем. В оригинальном рецепте есть также апельсин и мандарин, я делаю без них, их вкус теряется в этом блюде. Отправляем в духовку под крышкой на 30 мин 175С, перемешиваем, пробуем на сладость, если нужно добавляем сахар и отправляем еще на 10 минут без крышки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
