Фриттата с мясом, кабачками и помидорами

1 . Этап

Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте в течение 10 минут.

2 . Этап

Добавьте кабачки, нарезанные кубиками и мелко нарезанный чеснок. Накройте крышкой и готовьте вместе минут 5-10. Чтобы кабачки стали мягче.

3 . Этап

Отдельно смешайте яйца, сливки, специи. Добавьте тертый сыр и, мелко нарезанную, зелень. Перемешайте.

4 . Этап

Залейте этой смесью мясо с кабачками. Разложите кружочки помидоров. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне до готовности. Примерно 10 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!